Piña Colada

A piña colada italt mindenki ismeri, aki szereti a koktélokat. Nagyon kellemes, hűsítő ital a nagy melegben. Az "eredeti" recept szerint akoholtartalmát nem lenne szabad éreznünk, ezzel ellentétben sok helyen túl sok rumot töltenek bele. Találkoztam már banános, epres, sőt, dinnyés változattal is. A piña colada 1978 óta nemzeti itala Puerto Riconak. Elkészítési idő: 2 perc Adag mérete: kb. 0,3 liter

A pohár szélét ananászdarabbal díszítjük

Édes Napok Fesztivál I. Bevezető

Szeptember 20-tól 24-ig rendezik meg a Budai Várban. A tavalyi fesztivál hatalmas szakmai és közönségsikert aratott, így nem volt kérdés, hogy újból megrendezik-e. Elvileg, az idén a kiállítók száma a tavalyinak több mint duplája lesz. A látogatók jobb, komfortosabb kiszolgálása érdekében idén lényegesen nagyobb terület lesz elkerítve a Budai Vár területén. Megközelíteni BKV-val is egyszerű, ráadásul a rendezvény ingyenes autóbuszjáratokat indít a Clark Ádám tér - Budai Vár - Dózsa György tér - Alagút útvonalon.

Ínycsiklandó szabadidő

    Úgy gondoltam elindítok egy rovatot, amely a különböző kulináris rendezvényekről fog szólni. Mivel már nyár vége van, így sajnos a szabadtéri grillfesztiválokról lemaradtunk, de még csak most jön jó néhány izgalmas hétvége! Csak hogy párat említsek: szeptemberben Édes Napok, októberben VI. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál, novemberben Újbor és Sajt Fesztivál... Egyszóval őszre is szépen jutnak fesztiválok. Megpróbálok majd a lehető legtöbbre eljutni, ahogy az időm engedi. Fényképes, kostolós, receptes (már ha publikusak) cikkeket írok majd belőlük, de mindegyik fesztiválról néhány nappal előtte is írni fogok, hátha valakinek kedve akad meglátogatni.