Avokádó krém

Az avokádó telis-tele van többszörösen telített zsírsavakkal, melyek fölöttébb jó hatással vannak az érrendszerre és a szívre, ráadásul csökkentik a koleszterinszintet. Nagy számban tartalmaz B-vitamint, melyek elősegítik az agysejtek alváshormon (melatonin) termelését. Az avokádókrémet gyakran fogyasztják kaviárral, salátában, hallal, vagy egy kis citromlével. Elkészítési idő: 3 perc Adag mérete: közepes tálka

Sült húsokhoz, salátához, halhoz...

Frankfurti leves

Ki ne ismerné a frankfurti levest? Már-már "szakállas". Egyszerű, olcsó, viszonylag gyorsan elkészíthető, és finom. Viszont az emberek nagy része nem szereti a káposzta jellegzetes szagát, ennél fogva ez a recept nem nekik lett írva. A nevéből is adódik, hogy a németországi Frankfurtból származik a leves. Több fajtája is ismert, van aki pirospaprikával készíti, és van aki baconszalonnát is tesz bele. Elkészítési idő: 1 óra Adagok száma: 6 adag

"Már-már szakállas"

Narancsos szamócagranita

A granita kifejezetten ajánlatos fogyókúrázóknak, csak úgy, mint a többi, tejszín nélkül készülő jeges nyalánkság. A gyümölcscukor tartalom miatt nem szükséges túl sok cukrot hozzáadni, édesek, de mégsem túl hizlaló. Elkészítési idő: 15 perc Adagok száma: 4 adag	A granita, a jégkásák császára

Sült paprika

Eredetileg a Balkánról származik, bár már hazánkban is elterjedt a sült paprika. Itthon kapható üveges konzervben, de ezek nem túl szabhatóak egyénre, illetve túlárazottak. Elkészítése roppant egyszerű, viszont időigényes, de tökéletes enyhe ebédnek vagy esetleg vacsorának. Nem hétköznapi ötlet, így egy összejövetel étel-repertoárját is jócskán képes feldobni. A helyes elkészítés kulcsa a sütésben rejlik. Elkészítési idő: 50 perc Adag mérete:  3 befőttes üveg

Adjunk hozzá rozmaring ágat!

Kollath-reggeli

Mindannyian tudjuk, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés a napunkban, így megfelelő figyelmet kell szentelni annak, hogy a reggeli sietségben mit egyen az ember. Kicsi a bors, de erős, tartja a közmondás. Nagyon egyszerű, esti előkészületet igénylő reggelit mutatnék be. Elkészítési idő: 1,5 perc Adag mérete: 1 adag	Csak pozitív hatásai vannak!